Desde la FFM Isadora Duncan hemos editado 5.000 guías, con el patrocinio de la fundación Alimerka, destinadas a las familias monoparentales de todo el país para divulgar las claves de una alimentación económica y saludable.
Esta guía nace para ayudar a las familias ante la escasez de dinero y de tiempo de las madres para alimentar correctamente a sus hijos, ya que una de las cosas de donde primero recortan nuestras familias con la crisis es de la alimentación.
Las madres encontrarán en esta guía las claves para hacer una compra racional y saludable en establecimientos más baratos, a la vez que se ofrecen consejos para elaborar menús que luchen contra la obesidad infantil.
Los contenidos de la guía, patrocinada por la Fundación Alimerka, han sido supervisados por el grupo de nutrición de área de Fisiología del Departamento de Biología Funcional de la Universidad de Oviedo.
La presentación de esta guía tuvo lugar en el hotel Temple Riosol de León el día 14 de marzo a las 18:30. Interviniero María Jesús Muñiz, Periodista de la sección de Economía del Diario de León, Yolanda León, Cocinera del restaurante Cocinandos de León (1 estrella Michelín), Patricia Guerrero, Concejala de Igualdad, Mujer, Derechos Humanos y Plan de Drogas del Ayuntamiento de León, Antonio Blanco, Director de la Fundación Alimerka, María García, Presidenta de la Fundación de Familias Monoparentales Isadora Duncan.
La guía en formato impreso se podrá conseguir de forma gratuita en los supermercados Alimerka de todo el país, y en distintas ONGs.
También puedes descargártela en PDF a través de este enlace
